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行業新聞

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  • 大米從不接受負面評論

    不吃一碗米飯,難以給胃一個交代。盤錦白米別看米粒雖小,其能量可不容小覷,拋去它內含的營養價值不說,它還藏著巨大的幸福感。就像一碗簡單的白米飯,看似略顯寡淡,平淡無奇,可口感上好的米飯是能夠獨立面對挑剔食客的嘴的,配
    發布時間:2020-01-31   點擊次數:1

  • 大米廠家告訴您,米湯有益氣、養陰、潤燥的功能

    中醫認為大米性味甘平,有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效,認為多食能令人“強身好顏色”。盤錦食品米大米的主要營養成分是:蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B1、維
    發布時間:2019-12-11   點擊次數:0

  • 怎樣蒸米飯會更香

    1、加醋蒸米飯法盤錦蟹田米  煮熟的米飯不宜久放,尤其夏季,米飯很容易變餿。若在蒸米飯時,按1.5公斤米加二毫升醋的比例放些食醋,可使米飯易于存放和防餿,且飯香味美?! ?、加酒蒸米飯法  當發現蒸出來的米飯夾生后
    發布時間:2019-11-05   點擊次數:0

  • 大米放冰箱保存?大米保存的正確姿勢!

    夏天保存大米尤其要注意!盤錦白米氣溫高、濕度大,大米的口感會迅速下降。尤其是趕上頻繁下雨時期,大米很容易發生霉變,很多家庭都會選擇將大米放入冰箱來保存,來避免大米生蟲和發霉,其實不然,大米常溫儲存就好,不必放冰箱這
    發布時間:2019-10-14   點擊次數:31

  • 別拿白飯不當營養,大米的這些營養價值你知道嗎?

    中醫認為大米味甘性平,具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效,稱譽為“五谷之首”,是中國的主要糧食作物,約占糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米為主食。盤錦食品米大部分中國人天天都在吃
    發布時間:2019-09-25   點擊次數:17

  • 挑選大米得“六看”,儲存也要講究方法

    天天吃大米,可是你會挑米嗎?下面教你幾招,讓你成為挑米達人哦!一挑一個準兒~盤錦蟹田米新米打出來時顏色會偏暗,會有黃黃的,手一捧一定會有白白的米灰,淘米時不搓只過一下水就會看到濃濃的米漿,這才是新鮮大米的本色。應該如何挑大米?1、看硬度:大
    發布時間:2019-08-21   點擊次數:21

  • 什么是拋光大米?

    很多消費者去買大米的時候就會專門挑選那些看起來晶瑩剔透的大米,認為這些是好大米,其實越好看的大米越要小心!因為很有可能是拋光大米!有些消費者可能對拋光大米不是很了解,米樂鼠帶你詳細的解析什么是拋光大米!盤錦白米加工制作過程首先,把陳米加濕,
    發布時間:2019-06-20   點擊次數:31

  • 選購大米方法觀其色聞其味

    大米是人們最常食用的主食,如何選購大米呢?為您提供選購大米的方法。盤錦食品米  購買散裝大米時,首先是要觀其色,即外觀豐滿光滑、有光澤;二是要聞氣味,即有清香味,無異味,有霉味等異味的大米不宜食用。購買有包裝的大米時,關鍵是辨識包裝上的產品
    發布時間:2019-06-20   點擊次數:34

  • 發黃的大米吃了有什么危害

    正常的優質大米顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明,若出現了淡黃色,我們稱它為黃變米。盤錦蟹田米,大米變黃是因為大米在儲存過程中由于自身水分含量高,在酶的作用下產生熱,霉菌在適合條件下大量繁殖并產生毒性代謝產物,引起大米變黃。霉菌中包含真菌產生
    發布時間:2019-05-20   點擊次數:23

  • 學會區分大米優劣,選購優質大米

    香噴噴的大米飯大家都愛吃,但如果大米的質量不好,蒸出來的米飯口感上就會差很多,盤錦白米,所以大家在選購大米時都會精挑細選,以便購買到優質的大米。但市場上大米種類多,大米質量差距大,還有不少商家為了多賺錢,把陳米摻在新米中賣高價,謀取更多利益
    發布時間:2019-04-19   點擊次數:39

  • 正確存儲大米,保持大米新鮮

    新米鮮亮晶瑩剔透,有著濃郁的米香味,而陳米光澤暗淡,糠粉多,幾乎沒有什么米香味了。所以大家在選購大米時多以新米為主。但如果新米存儲的不當,受到了溫度、水分等影響,會發生陳化,出現各種變化,導致大米失去原有的色香味,大米質量和營養成分也會受到
    發布時間:2019-03-19   點擊次數:9

  • 中國大米文化

    南方人都是吃大米長大的,盤錦蟹田米,中國南方是稻米的故鄉使然。有一順口溜是說:“人是鐵,飯是鋼,不吃飯餓得慌?!蔽逅淖骷覄朕r在一篇《釋吃》一文中極為精辟地寫道:“人非吃不能活,故舉吃足包生活的全部;故言‘吃飯問題’,問題不僅吃飯也,衣住行
    發布時間:2019-02-19   點擊次數:32

  • 管理措施——盤錦白米加工業

    管理措施——盤錦白米加工業原產地域保護的關建在于依法規范,嚴格管理,切實按標準組織生產和銷售,不符合標準的產品不能予以原產地保護,不能使用原產地域產品專用標志。申報工作領導小組認真研究制定了盤錦大米原產地域產品保護的管理措施。主要有:1、盤
    發布時間:2017-11-08   點擊次數:49

  • 盤錦食品米7類人誤食粗糧反擾健康

    盤錦食品米7類人誤食粗糧反擾健康,成為諸尿病、痛風、高血壓、結多營養疾病的誘因。糖腸腫瘤、肥胖現代生活的精細化和精致化等等正在逐漸威脅人類健康。主要包括谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆
    發布時間:2017-11-08   點擊次數:21

  • 懷念兒時米飯味道,教你如何做盤錦蟹田米飯香

    懷念兒時米飯味道,教你如何做盤錦蟹田米飯香最主要就是因為東北富饒的黑土、豐富的水源,東北大米,聞名全國,超長的生長期和溫帶季風氣候共同成就了東北大米清甜軟糯的口感和沁人心脾的香氣。香滿園特選珍珠米的原糧水稻產自中國知名大米產區東北的生態種植
    發布時間:2017-11-08   點擊次數:81

  • 加工盤錦蟹田米科學利用水源

    盤錦蟹田米盤錦是九河下梢之地,境內有大小河流21條之多。面對盤錦的水情、水況和盤錦水鹽運動的規律,盤錦建設了科學完備的水利設施系統,存蓄良水,調控用水,針對水稻生長,做到能灌能排,壓鹽治堿得心應手。同時,掌握流域水情、水況,取良避污。用春汛
    發布時間:2017-11-08   點擊次數:79

  • 吃盤錦食品米更健康

    吃盤錦食品米更健康人們都知道有機大米營養豐富,給有機大米中加點其他的“料”會讓有機大米味道更好,營養更多。有機大米加點兒茶:用茶水煮飯,可使米飯色、香、營養俱佳,并有去膩、助消化(消化食品)的好處。做法很簡單,把做飯的水換成泡好的茶水就行了
    發布時間:2017-11-08   點擊次數:13

  • 盤錦蟹田米食以安為先

      盤錦蟹田米食以安為先  吉林普康有機農業有限公司總經理朱永吉介紹說,在歐洲,德國的有機食品行業做得最好,有機食品占食品行業的比重約10%,歐洲其他國家的有機食品比重也普遍在2%~5%,而國內的有機食品比重僅為0.2%,行業增長潛力巨大。
    發布時間:2017-11-08   點擊次數:17

  • 適宜盤錦白米的氣候條件

    適宜盤錦白米的氣候條件盤錦處在北緯40°41'-41°27'之間,夏季白晝長,日照充足,年平均日照2768.5小時,年太陽總輻射量在130-140千卡/平方厘米/年,從氣候區劃上看,東北地區只有盤錦與大連、營口、錦州同處南溫
    發布時間:2017-11-08   點擊次數:10

  • 盤錦加工的盤錦食品米特有土質條件

    盤錦加工的盤錦食品米特有土質條件盤錦市志記載:“距今約6億至9億年間的元古代,這塊土地為古淺海淹沒。由于受五臺山運動的影響,這里火山活動頻繁,大量巖漿浸入,上升為陸地。后來的薊縣運動使盤錦地區下降為淺海,為沉積淺海相灰巖、泥灰巖、頁巖等地層
    發布時間:2017-11-08   點擊次數:21

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